Tag:recepti

Topinambur odpira veliko novih možnosti v prehrani, saj ga lahko odlično kombiniramo z različnimi jedmi. Še posebno je dober vir novih idej za solate. Lahko ga na primer surovega narežete na kolobarje in ga pripravite skupaj s surovim kislim zeljem, lahko pa ga narežete ali naribate v svojo običajno solato in jo tako popestrite in zgostite.
Sveže nariban topinambur ima okus po orehih. Priporočamo uporabo svežega topinamburja, ker začne hitro izgubljati svojo lepo barvo, postane naguban in se zmehča. Recept za izvrstno solato ali presni pire, ki je večinoma sestavljen iz divjih in v prehrani po krivici zapostavljenih rastlin, ki samoniklo rastejo v naravi, je opisan v spodnjem receptu.

Več ...  
Powered by Tags for Joomla

Sorodni prispevki

Iskanje



© 2009 Otroci d.o.o., izdelava spletne strani Tomyco d.o.o.